Da venerdì 28 aprile fino a lunedì 1 maggio si svolgerà a Valledolmo in provincia di Palermo la XXIII edizione delle “Giornate dell’Agricoltura – Ritorno alle origini”.
Nate nel 1999 con l’intento di rilanciare e valorizzare le attività agricole di tutto il comprensorio, le attività artigianali e i prodotti tipici locali, le “Giornate dell’Agricoltura” costituiscono uno tra gli eventi più attesi dell’anno che sin dal suo esordio richiama tantissimi visitatori provenienti da tutta la Sicilia.
Oggi, quella delle Giornate dell’agricoltura è una manifestazione di livello regionale e il successo sin qui ottenuto, grazie soprattutto alla partecipazione di qualificate ditte, costituisce per l’amministrazione comunale di Valledolmo un forte incoraggiamento ed impegno a migliorare sempre più tale avvenimento.
«La XXIII edizione delle Giornate dell’Agricoltura – spiega Giuseppe Randazzo, assessore all’Agricoltura del comune di Valledolmo – ha come tema il ritorno alle origini, cioè il ritorno alla vita rurale e all’imprenditoria agricola da parte dei giovani e non solo».
Quest’anno in fiera saranno presenti circa trecento espositori di cui circa ottanta del settore agroalimentare. «Valledolmo – continua l’assessore – può essere considerato un piccolo distretto produttivo: abbiamo chiuso diverse filiere quali quelle del grano, del vino, del pomodoro siccagno tramite due aziende di trasformazione della passata di pomodoro, e dell’olio attraverso un piccolo frantoio. Poi ci sono diverse piccole aziende che confezionano ed etichettano vari legumi. È compito di questa Amministrazione – conclude – compartecipare con queste aziende, valorizzare i lor prodotti tramite la ricerca della qualità e della certificazione da quella bio all’Igp a quella Dop del pomodoro siccagno».
Fittissimo il programma quest’anno che, durante l’arco di ogni singola giornata delle quattro proposte, darà la possibilità a tutti i partecipanti di assistere a mostre fotografiche, gare sportive, esibizioni e spettacoli musicali, di partecipare a degustazioni di prodotti tipici locali, a convegni, corsi, visite guidate ma anche di conoscere le nuove tecnologie in ambito agricolo e acquistare prodotti artigianali del luogo grazie ai numerosi espositori presenti all’interno dell’area fiera, perno centrale dell’intera manifestazione.
Per maggiori informazioni si può consultare la pagina social www.facebook.com/comunedivalledolmoblog del Comune di Valledolmo.