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Morgantìnon d’oro all’olio Igp Sicilia della coop Agrestis di Buccheri

Morgantìnon

Il Coronavirus non ha impedito la definizione della graduatoria dei migliori oli extravergini d’oliva siciliani nell’ambito dell’ottava edizione del concorso regionale  Мοργαντίνων–Morgantìnon, organizzato dall’Ente di Sviluppo Agricolo.

A vincere il Morgantìnon d’Oro, cioè il primo premio in assoluto, è stato l’olio “Agrestis Igp Sicilia” dell’Agrestis Soc.Coop. Agric. di Buccheri (Sr). Lo stesso olio si è aggiudicato anche il primo premio della sezione Igp Sicilia, mentre l’olio denominato “Monte Etna Dop” prodotto dall’azienda Romano Vincenzo & C s.a.s. di Bronte (Ct) si è aggiudicato il primo premio della sezione Dop Monte Etna. L’olio “Antica Proprietà Tomaselli”, prodotto dall’azienda agricola Vincenzo Signorelli di Ragalna (Ct) si è aggiudicato il primo premio della sezione “Miglior Olio” (convenzionali). Per quanto riguarda la sezione “Miglior Olio Bio”, il primo premio è andato all’olio “Primo Bio” dei Frantoi Cutrera s.r.l. di Chiaramonte Gulfi (Rg). Il primo premio della sezione Dop Monti Iblei va all’olio “Primo Dop” anch’esso prodotto da Frantoi Cutrera s.r.l.

Il Morgantìnon d’Oro è l’unico concorso riservato per gli oli extravergini d’oliva prodotti nel territorio regionale che si è svolto nel 2020 in Sicilia e per il quale i partecipanti hanno inviato 92 campioni provenienti dalle aziende olivicole di tutta la Sicilia per la prova delle analisi sensoriali e chimico-fisiche. 

Gli oli a concorso – spiegano gli organizzatori – sono tutti oli di elevata qualità che rappresentano la diversità e la ricchezza di tutto il territorio. Dalle ampie distese collinari delle zone interne alle aree pianeggianti e montane, tutte eccellenze che anche in questo concorso si affermano per ottimi profili sensoriali.

«La manifestazione punta a valorizzare il legame inscindibile tra le ricchezze culturali ed archeologiche di chiara fama mondiale come  Morgantina – Aidone e la sua Dea e la migliore espressione delle eccellenze agroalimentari ove spicca l’olio, come ambasciatore della qualità e dell’alto contenuto nutrizionale molto apprezzato dai consumatori», ha dichiarato Giosuè Catania consigliere del cda dell’Ente di Sviluppo Agricolo che è senza presidente dalla fine del 2018 dopo le dimissioni di Nicola Caldarone, lo stesso che da alcuni mesi è rientrato come commissario ad acta con funzioni di direttore.

«Il concorso – ha spiegato il responsabile Sopat di Valguarnera e organizzatore della competizione olearia, Dario D’Angelo – è un appuntamento ormai consolidato che rappresenta una sana competizione tra le aziende impegnate a conquistare sempre più spazi di mercato».

Per l’organizzazione del concorso c’è stato il contributo della Camera di Commercio del Sud-Est Sicilia e la collaborazione di diversi enti del territorio (Libero Consorzio Comunale di Enna, Assessorato regionale Agricoltura, Assessorato regionale beni culturali, Irvo, Comune di Aidone, Istituto alberghiero di Enna, Museo Archeologico di Aidone ecc.).

Le analisi sensoriali, con la guida di Giuseppe Pennino, capo panel, sono state effettuate dael gruppo panel costituito presso l’Ipa di Catania.

Dalla direzione dell’Esa e dal consigliere Calogero Sardo, l’impegno anche per il futuro volto a valorizzare i migliori oli extravergini di oliva prodotti in Sicilia, favorirne la conoscenza e l’apprezzamento da parte dei consumatori.

L’olivicoltura è uno dei più importanti settori dell’agricoltura siciliana con una superficie investita di 159.000 ettari di cui il 19,4 % in biologico, con 54 tipi di cultivar autoctone, 21 milioni di piante (terzo posto dopo Puglia e Calabria), 138.750 aziende operanti in tutta la Sicilia e circa 450 frantoi in attività.

Il segmento di mercato dei 6 oli Dop (Monte Etna, Monti Iblei, Val di Mazara, Valdemone, Valle del Belice, Valli trapanesi), e 1 Igp Sicilia in forte crescita nell’ultimo anno è pari al 3–4% con un fatturato di 7,5 milioni di euro su 240 milioni di euro di fatturato complessivi.

Ecco la classifica completa.

Morgantìnon d’Oro

AGRESTIS IGP SICILIA prodotto da AGRESTIS Soc. Coop. Agricola, Buccheri (Sr)

Sezione “Miglior Olio”

Sezione “Miglior Olio Bio”

Sezione “Miglior Olio Igp Sicilia”

Sezione “Miglior Olio Dop Monti Iblei”

Sezione “Miglior Olio Dop Monte Etna”

1° MONTE ETNA DOP prodotto da Romano Vincenzo & C. s.a.s. di Bronte (Ct)

Menzioni Speciali

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